Las marcas premium distribuidas por Torres, Sloane’s, Beluga, El Pisco Gobernador y Torres 10, han organizado un cóctel en el estand de Studio Glass durante la pasada edición de Alimentaria. Para esta ocasión, el evento ha contado con la colaboración del bartender Miquel Barreda, que ha realizado combinaciones al gusto. Entre ellos, gintónics con Sloane’s, en los que hay que destacar la forma de deslizar la tónica al vaso (como se ve en la imagen). Tampoco ha faltado El Pisco El Gobernador ni un toque ruso con el vodka Beluga. Cada combinación con su producto. Con Torres 10, Barreda preparó uno mojito, con un gusto muy especial, acabado de preparar y con una menta muy fresca.
Nota de cata
Sloanes’s: Ginebra excepcionalmente suave, con un equilibrio óptimo de sabores. Un exquisito aroma cítrico con el enebro como botánico dominante, no igualado por ninguna otra ginebra.
El Pisco Gobernador: Piso incoloro, brillante, con destellos plateados, elaborado con las variedades de uva Moscatel rosada y de Alejandría. Gran aroma floral, con notas de rosas y jazmín. En boca es goloso, redondo, incluso cremoso con final largo y persistente.
Torres 10: Color topacio oscuro. En nariz, ofrece notas de frutas confitadas, envueltas en aromas sensuales de vainilla mexicana y de otras especias exóticas como canela y nuez moscada.
Vodka Beluga: Transparente como el cristal, tonos frescos y aromas a flores y trigo, paladar pleno, rico y bien equilibrado. Posgusto sostenido y agradable.
