Du 10 au 13 mars, Madrid devient la capitale Gourmet. Près de 1.300 professionnels et 1.200 exposants. Cette année, le Japon était l’invité d’honneur. Le travail de Studio Glass a pu s’apprécier sur les stands des principales marques d’huile d’olive, vins et appellations qui exposaient leurs produits. C’est le cas par exemple de ‘Oro del Desierto’, une entreprise familiale dédiée à la culture de l’olivier et à l’élaboration d’huile vierge extra de haute qualité qui fut présenté lors de dernières fêtes de Noël (2013).

 

Le Salon Gourmets est le principal salon européen dédié aux produits delicatessen, un vecteur de promotion des entreprises de qualité du secteur agroalimentaire et de ses démarches d’innovation. L’objectif du salon en offrant une sélection de produits les plus haut de gamme, a été atteint et a largement dépassé les attentes.