ProWein 2023 a été un succès retentissant, bénéficiant d’excellentes évaluations de toutes parts et d’une forte portée internationale. Les professionnels du vin et des spiritueux du monde entier ont vécu trois jours intenses au salon de Düsseldorf. L’accent a été mis sur la vaste gamme de vins et de spiritueux du monde entier. Surtout, des sujets tels que la durabilité, les emballages alternatifs pour le vin et les boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool ont marqué le salon de cette année.

L’icône de la pop Kylie Minogue, qui a lancé son nouveau rosé pétillant sans alcool à ProWein, a également marqué l’événement. « ProWein a une fois de plus prouvé qu’il était le salon international le plus important de l’industrie du vin et des spiritueux. Comme pour les producteurs du secteur, il faut beaucoup de passion pour y parvenir. Nous avons une fois de plus fait de notre mieux pour être non seulement bons, mais meilleurs », a déclaré Erhard Wienkamp, directeur général de Messe Düsseldorf, pour résumer le succès de l’événement.

 

Prenez goût à l’entreprise

Et ce message est bien passé. Tout le gratin de l’industrie était présent à ProWein cette année. Aucun autre salon au monde ne propose une offre aussi complète. 86 % des quelque 6 000 exposants étaient d’origine internationale et venaient de plus de 60 pays. Les leaders du marché de l’industrie mondiale du vin et des spiritueux étaient représentés, de même que les importateurs et les exportateurs, les agences commerciales, les domaines viticoles « Prädikat » ou les coopératives et les associations. Traditionnellement, l’Italie est le pays le plus représenté à ProWein, suivi de la France, de l’Allemagne et de l’Espagne. Le Nouveau Monde a également présenté un portefeuille impressionnant, tout comme la section des spiritueux à ProWein.

 

Teaser highlights RC

 

Des professionnels internationaux entre eux

L’offre internationale exceptionnelle de ProWein est un argument de vente unique. Pour les acheteurs internationaux du commerce de détail alimentaire, du commerce spécialisé et de HoReCa, ProWein a donc été cette année encore l’événement clé incontesté de la branche. Malgré les grèves d’avertissement dans les transports publics, 49 000 visiteurs professionnels (2022 : 38 000) du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration se sont rendus à Düsseldorf. Une fois de plus, la compétence décisionnelle des visiteurs a établi de nouvelles normes : deux tiers des visiteurs ont été impliqués dans des décisions d’achat. La nature internationale du salon a également été confirmée : Les visiteurs sont venus de 141 pays (2022 : 145 pays). Il est frappant de constater que la région asiatique a de nouveau été plus fortement représentée. Cette année, les vins des principales régions viticoles n’ont pas été les seuls à susciter l’intérêt. Des thèmes tels que les boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool ou les emballages alternatifs ont également été très demandés. Un visiteur sur deux était intéressé par les boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool et un sur trois par les emballages alternatifs.

Cette année encore, les exposants ont décerné les meilleures notes à ProWein. Ainsi, Monika Reule, directrice générale de l’Institut allemand du vin (DWI), a déclaré : « Les exposants allemands ont rendu un verdict positif sur le salon ProWein de cette année : « Les exposants allemands ont rendu un verdict positif sur le salon ProWein de cette année. Ils ont été très satisfaits de la qualité et de la quantité des visiteurs professionnels, en particulier ceux venus de l’étranger. Compte tenu de la situation difficile du marché intérieur, l’exportation devient de plus en plus importante pour de nombreux producteurs. Lors du salon ProWein de cette année, de nombreux exposants ont pu renforcer et développer leurs relations commerciales internationales. Paul Molleman, directeur européen de California Wines, a résumé son expérience à ProWein : « Le stand de California Wines était une fois de plus l’un des incontournables du salon pour de nombreux visiteurs. Sur environ 700 m², plus de 200 établissements vinicoles ont été en mesure de répondre à la demande. Notre exposition « Explorez la Californie durable » a suscité l’intérêt des visiteurs. La viticulture durable était le thème principal de ce salon et nous avons pu présenter notre engagement dans ce domaine au sein de l’exposition.

Thomas Mempel, membre du conseil d’administration de Semper idem Underberg AG, a ajouté : « ProWein 2023 a une grande valeur stratégique pour nous. Les principaux importateurs et distributeurs nationaux et internationaux du secteur des spiritueux s’y retrouvent chaque année. »

 

ProWein & ProWein World : un réseau puissant

Les événements satellites de ProWein World en Asie et en Amérique du Sud ne sont pas moins réussis. En 2023, six salons au total sont prévus en dehors de Düsseldorf : Wine & Gourmet Japan – powered by ProWein (12 – 14 avril), ProWine Singapore (25 – 28 avril), ProWine Hong Kong (10 – 12 mai), ProWine Sao Paulo (3 – 5 octobre), ProWine Shanghai (8 – 10 novembre) et ProWine Mumbai (24 – 25 novembre).

La prochaine édition de ProWein à Düsseldorf est prévue du 10 au 12 mars 2024.

 

cb82cbec c450 42a0 a351 1d59ca98b96c