{"id":1967,"date":"2023-04-17T17:11:05","date_gmt":"2023-04-17T15:11:05","guid":{"rendered":"https:\/\/enconstruccio.net\/studioglass\/2023\/04\/17\/36o-salon-gourmets-madrid\/"},"modified":"2024-10-07T12:48:39","modified_gmt":"2024-10-07T10:48:39","slug":"36o-salon-gourmets-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/36o-salon-gourmets-madrid\/","title":{"rendered":"36\u00ba Sal\u00f3n Gourmets Madrid"},"content":{"rendered":"Le Salon Goumets est le premier salon de l\u2019alimentation et des boissons de qualit\u00e9 en Europe et l\u2019une des r\u00e9f\u00e9rences les plus prestigieuses au monde. C\u2019est l\u2019\u00e9v\u00e9nement par excellence o\u00f9 l\u2019on trouve les produits gastronomiques les plus exquis. Il se tiendra du 17 au 20 avril au centre d\u2019exposition IFEMA de Madrid. <\/p>\n
![\"d\u00e9gustation](\"https:\/\/studioglass.es\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jamon.jpg\")
Avec un palmar\u00e8s de 35 \u00e9ditions en croissance continue et un esprit purement commercial, il s\u2019agit du plus grand salon de l\u2019alimentation et des boissons de qualit\u00e9 organis\u00e9 sur le continent europ\u00e9en. Au niveau mondial, Gourmets est une r\u00e9f\u00e9rence claire et prestigieuse dans le secteur, car il pr\u00e9sente une vitrine imbattable des tendances haut de gamme et, pour la premi\u00e8re fois de son histoire, il disposera de cinq pavillons (4, 5, 6, 7 et 8), ce qui lui permettra d\u2019enregistrer des chiffres record de plus de 70 000 m2. Le centre d\u2019exposition accueillera plus de 2 000 exposants nationaux et internationaux, o\u00f9 plus de 55 000 produits uniques seront pr\u00e9sent\u00e9s et o\u00f9 plus de 1 200 activit\u00e9s seront propos\u00e9es. Cette ann\u00e9e, les organisateurs attendent plus de 100 000 professionnels \u00e0 la foire, o\u00f9 les visiteurs pourront d\u00e9couvrir, go\u00fbter et \u00eatre surpris par le meilleur du secteur de la gastronomie dans un m\u00eame espace. Madrid est l\u2019invit\u00e9e d\u2019honneur de cette ann\u00e9e, tandis que le Br\u00e9sil est le pays \u00e0 l\u2019honneur cette ann\u00e9e. Le pays sud-am\u00e9ricain, par l\u2019interm\u00e9diaire d\u2019une vingtaine d\u2019entreprises, pr\u00e9sentera au public espagnol et international le meilleur de son industrie alimentaire et des boissons, notamment la cacha\u00e7a, le caf\u00e9, l\u2019a\u00e7a\u00ed, le sucre, le vin, les \u00e9pices et les en-cas sains. Quatre grandes nouveaut\u00e9s sont \u00e9galement pr\u00e9vues cette ann\u00e9e en ce qui concerne les concours : le premier championnat du monde d’escalade sera organis\u00e9, tandis que le thon rouge sera la vedette de GourmeTapa by Fuentes, le premier championnat de tapas \u00e9labor\u00e9es avec ce produit, le Master Pinchos Gourmets ou le concours du meilleur sandwich au jambon de Joselito. Outre ces nouveaux \u00e9v\u00e9nements, d\u2019autres manifestations traditionnelles reviennent \u00e9galement, comme le 29e concours des coupeurs de jambon, le 28e championnat des sommeliers espagnols Tierra de Sabor, coparrain\u00e9 par Bodegas Protos, le 15e championnat des ouvreurs d\u2019hu\u00eetres espagnoles, le 13e championnat des meilleurs fromages espagnols, ou les concours organis\u00e9s par Estrella Galicia. D\u2019autre part, deux des vitrines les plus visit\u00e9es sont le tunnel du vin et le tunnel de l\u2019huile d\u2019olive, qui attirent l\u2019attention de tous les professionnels qui visitent le salon, et font partie de la pr\u00e9sentation de la gastronomie espagnole, o\u00f9 le minist\u00e8re de l\u2019agriculture, de la p\u00eache et de l\u2019alimentation est \u00e0 nouveau pr\u00e9sent avec \u00ab Le pays le plus riche du monde \u00bb, o\u00f9 l\u2019on peut assister \u00e0 des d\u00e9monstrations culinaires, des conf\u00e9rences et des pr\u00e9sentations de notre gastronomie. <\/p>\n
![\"d\u00e9gustation](\"https:\/\/studioglass.es\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cata_vinos.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le Salon Goumets est le premier salon de l\u2019alimentation et des boissons de qualit\u00e9 en Europe et l\u2019une des r\u00e9f\u00e9rences les plus prestigieuses au monde. C\u2019est l\u2019\u00e9v\u00e9nement par excellence o\u00f9 l\u2019on trouve les produits gastronomiques les plus exquis. Il se tiendra du 17 au 20 avril au centre d\u2019exposition IFEMA de Madrid. <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":1713,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[61],"tags":[],"class_list":["post-1967","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouveautes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1967","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1967"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1967\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2705,"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1967\/revisions\/2705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1713"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1967"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1967"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/studioglass.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1967"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}